Rezepte

Nie wirst du den Geschmack der mild salzigen Kartoffel aus dem sandigen Boden der Felder vor der Stadt vergessen, ebenso wenig den...

„Cesare hat die Menschen, das Leben und das gute Essen geliebt, vor allem im Hier und im Jetzt. Die Vergangenheit war ihm nicht so...

Zutaten: 300gr. Reis 1kg. Scampi 11/2 l Fischfond bzw. Fond der ausgekochten Scampi-Schalen/Köpfe und ggf. ergänzt um Fischkarkassen 1/2...