Rezepte

Grundrezept für 4 Personen Zutaten: 300gr. italienischen Rundkornreis (Arborio oder Carnaroli) oder thailändischen Duftreis 11/2 Fond,...

Zutaten: 1kg mehlige Kartoffeln 1 Ei Mehl nach Bedarf, ca. 200g 1 Prise Salz Zubereitung: Kartoffel mit Schale in Salzwasser weichkochen....

Zutaten: 500gr. Farfalle 1 Stange Lauch 1-2 Zucchini 1 Karotte 1 Tomate (San Marzano) 1 Tasse Erbsen (tiefgekühlt) 1-2 Anchovis 1-2...